PREGUNTA: ¿Se Puede tomar vino en Pesaj, a pesar que fermenta?
RESPUESTA A CARGO DEL MORÉ BINIAMIN ORTIZ: Shalom. La elaboración de vinos cambia, por ejemplo, en Pesaj. No se toma cualquier vino, sino solo los que contienen la leyenda "Kasher lePesaj" (Apto para Pesaj), y exactamente no le puedo describir el proceso en el cual se realizan, pero sabemos que muchas autoridades halajicas supervisan su elaboración para que este vino no viole las leyes de Pesaj.
Hay solamente 5 tipos de granos de donde proviene la levadura, cuando estos entran en contacto con el agua por unos minutos:
1- Trigo.
2- Centeno.
3- Cebada.
4- Avenas.
5- Espelta o Farro.
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